NEURO-TALKS / ΝΕΥΡΟ-ΔΙΑΛΟΓΟΙ

Η ΕΛΚΩΔΗΣ ΚΟΛΙΤΙΔΑ Ή ΚΑΙ Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ CROHN ΕΙΝΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΙΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ.
Τα κύρια συμπτώματα και των δυο είναι στομαχικός πόνος, διάρροιες, απώλεια βάρους, ζάλη. Πάρα πολύ τακτικά, όμως, δημιουργούν ρωγμές στο δέρμα, φλεγμονές σε αρθρώσεις και μάτια, κατεβάζουν τη συγκέντρωση και ανεβάζουν την ευερεθιστότητα στον εγκέφαλο. Τόσο η νόσος του Crohn όσο και η ελκώδης κολίτιδα, θεωρούνται περιβαλλοντικές αρρώστιες με γενετική προέλευση, αλλά μόνο τώρα τελευταία διαπιστώθηκε η στενή σύνδεση με το ΚΝΣ και τις διαταραχές που προκαλούν εκεί. Αξίζει δε να σημειωθεί, ότι ο αριθμός των ασθενών αυξάνονται συνεχώς.

Η ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΕΝΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ ΠΟΥ ΣΥΧΝΑ ΟΜΩΣ ΕΝΟΧΛΕΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗΣ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΟ ΣΙΤΑΡΙ, ΣΙΚΑΛΗ, ΚΡΙΘΑΡΙ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΟΝ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΙΚΟ ΣΩΛΗΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΤΗΝ ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ ΑΥΤΗ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΕΜΦΑΝΙΖΕΙ ΔΙΑΡΡΟΙΕΣ, ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ ΚΑΙ ΓΕΝΝΑ ΜΙΑ ΥΠΟΘΡΕΨΙΑ.
Η γλουτένη, για λόγους αγνώστους, επιτίθεται στο ανοσοποιητικό σύστημα και δημιουργεί μέσω αυτού καταστροφή του επιθηλίου του λεπτού εντέρου. Είναι μια δύσκολη αρρώστια, κυρίως επηρεάζει τα μωρά και εμφανίζεται λόγω της ύπαρξης ενός αντισώματος, της τρανς γλουταμινάσης.
Το ένζυμο αυτό το χρειάζεται ο γαστρεντερικός σωλήνας προκειμένου να μετατρέψει άλλες πρωτεΐνες σε χυλό για την διατροφή του ατόμου.
Έχει πιστοποιηθεί ότι το συγκεκριμένο αντίσωμα μπορεί να βρίσκεται στο αίμα των ανθρώπων ακόμη και μια δεκαετία πριν εκδηλωθούν τα αντισώματα.
Άρα για την συγκεκριμένη περίπτωση αφού ξέρουμε από πού προέρχεται η αιτία είναι πολύ εύκολο τροποποιώντας την τροφή να δημιουργήσουμε θεραπευτικές προϋποθέσεις ώστε να εμφανιστεί η νόσος εξασθενημένη ή να μην εμφανιστεί καθόλου.