NEURO-TALKS / ΝΕΥΡΟ-ΔΙΑΛΟΓΟΙ

ΆΓΓΛΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΑΝΑΚΑΛΥΨΑΝ ΚΑΤΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΡΟΧΟ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΑΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΑΤΟΜΑ ΜΕ ΧΑΜΗΛΟ IQ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΓΡΗΓΟΡΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΟΠΑΘΕΙΕΣ.
Βέβαια δεν πρόκειται για κάτι καινούριο.
Νευρολόγοι παντού σε όλη την γη σε ανθρώπους με μειωμένο καταλογισμό, μνήμη ή ευφυΐα το κύριο πρόβλημα που έχουν είναι η σίτιση τους.
Άλλωστε για αυτόν τον λόγο κάθε παππούς που αρχίζει και μειώνεται η μνήμη του χρειάζεται μια Φιλιππινέζα να του θυμίζει την τροφή και να τον ταΐζει.
Οι Άγγλοι ερευνητές το έκαναν αυτό σε μεγαλύτερη ομάδα πληθυσμού και πιστοποίησαν το ήδη γνωστό φαινόμενο.
Τονίζουν δε και οι ίδιοι ότι άτομα με χαμηλό IQ δεν έχουν την ικανότητα να ακολουθήσουν τον υγιή τρόπο ζωής και ως εκ τούτου έχουν καρδιακά προβλήματα.

ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΡΙΟ ΤΗΣ ΥΠΕΡΠΡΟΠΟΝΗΣΗΣ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗΝ ΑΙΩΝΙΟΤΗΤΑ
Μία φυσική φωτογραφία της Μαντόνα δείχνει τα αποτελέσματα της σκληρής γυμναστική και προσεγμένης διατροφής σε μια γυναίκα πενήντα ετών.

Η ΓΡΙΠΗ Α, ΜΙΑ ΜΟΡΦΗ ΤΗΣ ΟΠΟΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥΣ ΚΟΡΥΦΑΙΟΥΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ Η ΓΡΙΠΗ ΤΩΝ ΧΟΙΡΩΝ, ΦΕΡΝΕΙ ΜΙΑ ΑΝΑΣΤΑΤΩΣΗ, ΕΝΩ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΣΥΝΔΡΑΜΕΙ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΥ ΣΥΜΠΛΕΓΜΑΤΟΣ.
Όλοι φοβηθήκαμε όταν ακούσαμε για την γρίπη των χοίρων και για την πανδημία που απειλεί τον πλανήτη με τα ενδεχόμενα εκατομμύρια ή ακόμη και δισεκατομμύρια, σύμφωνα με τις αναλύσεις, θυμάτων. Μια ξέφρενη κούρσα όλων των χωρών, όπως των Ηνωμένων Πολιτειών, αλλά πολύ περισσότερο της Ευρώπης και του Τρίτου κόσμου για συγκέντρωση αντιγριπικών εμβολίων, τα οποία από ότι φάνηκε -δόξα τον Θεό- μέχρι στιγμής δεν χρειαστήκανε.
Η επιδημία για το εύρος και για την προπαγάνδα που δέχθηκε έχει πολύ λίγα θύματα, όμως, παράλληλα η όλη ένταση της προπαγάνδας ελαττώθηκε, ύστερα και από παρέμβαση των παραγωγών χοιρινού κρέατος στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι εταιρείες αυτές με μπροστάρη τη Smithfield Foods, που έχει παραρτήματα σε 26 χώρες και σφάζει κάθε χρόνο 26 εκατομμύρια χοίρους και έχει 12 δισεκατομμύρια τζίρο, μετά από άμεση παρέμβασή της στο περιβάλλον του προέδρου Μπους, κατόρθωσε η γρίπη να μην αποκαλείται από τα δημόσια μέσα μαζικής ενημέρωσης στην Αμερική ως «γρίπη των χοίρων», αλλά, σαν «γρίπη τύπου Α1».
Η εταιρεία με αυτόν τον τρόπο προφύλαξε την παραγωγή της από ειδικά γουρούνια, που εκτρέφει σε πολύ στενούς χώρους και χωρίς καθόλου κίνηση με τεράστιο βάρος, πολύ χοντρά πόδια, μικρά αυτιά και καθόλου τρίχωμα.
Το προεδρικό επιτελείο πήρε σοβαρά τις αναγγελίες της εταιρείας και προσαρμόστηκε αμέσως σε ότι αφορά την ενημέρωση των πολιτών, χρησιμοποιώντας από εδώ και πέρα τις κατάλληλες λέξεις, όταν μιλάει για το λεγόμενο ζήτημα.
Παράλληλα, όμως, ικανοποιήθηκε και μια άλλη μεγάλη εταιρεία παρασκευής φαρμάκων, η Gilead Sciences, η οποία παράγει ως γνωστόν το Tamiflu και έκανε δισεκατομμύρια δολάρια τζίρο ανά τον κόσμο, προκειμένου να προστατεύσει αυτούς από την επιδημία που δεν ήρθε.

Η ΟΛΙΚΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΟΦΕΙΛΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ, ΑΛΛΙΩΣ ΟΙ ΑΚΡΑΙΕΣ (ΧΑΜΗΛΕΣ Ή ΥΨΗΛΕΣ) ΤΙΜΕΣ ΤΗΣ ΕΧΟΥΝ ΜΙΑ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΑΝΟΙΑ ΚΑΙ ΑΛΤΣΧΑΙΜΕΡ.
Οι Σουηδοί έχουν μια «κοινωνική φοβία» με το αλτσχάιμερ και τις άνοιες. Επειδή στη χώρα τους υπάρχει αυξημένη ποιότητα ζωής με παρατεταμένο το ευδόκιμο ζωής και αρκετοί ηλικιωμένοι με ανοϊκά προβλήματα, οι επιστήμονές τους ψάχνονται συνεχώς για νέες λύσεις στο θέμα αυτό.
Σαν πρακτικοί άνθρωποι υψηλής διανόησης ξεκίνησαν από τη σταθερή βάση της έρευνας, τη διατροφή. Για το λόγο αυτό μέτρησαν την ολική χοληστερόλη σε σχέση με την κλινική εικόνα της τυχόν άνοιας ή του αλτσχάιμερ. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. Βρέθηκε ότι τόσο οι υψηλές τιμές, όσο και οι χαμηλές τιμές της χοληστερόλης μπορούν παθολογικά να επηρεάσουν την εξέλιξη της άνοιας ή του αλστχάιμερ.
Για μια ακόμη φορά φαίνεται να επιβεβαιώνεται το μεσογειακό «παν μέτρον άριστον» της διατροφής. Η σωστή περιεκτικότητα των τροφών σε χοληστερόλη είναι αυτή που κρατάει το μυαλό γερό. Ούτε η υπέρμετρη κατανάλωση, ούτε η εξαντλητική δίαιτα προστατεύει.

ΜΙΑ ΒΑΣΙΚΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ (MVIG), ΠΟΥ ΡΥΘΜΙΖΕΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΜΑΣΗΤΗΡΩΝ, ΜΕΙΩΘΗΚΕ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ, ΟΤΑΝ ΑΥΞΗΘΗΚΕ Ο ΟΓΚΟΣ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ.
Ανθρωπολογικές έρευνες κατέδειξαν ότι περίπου πριν από 2,5 εκατομμύρια χρόνια άρχισε να εμφανίζεται η διαμόρφωση του λόγου στους ανθρώπους και η διαφοροποίηση της τροφής τους.
Παράλληλα, τους επόμενους αιώνες εμφανίσθηκε μία διαφοροποίηση του προσώπου με ελάττωση του μεγέθους των γνάθων και της μυϊκής μάζας των μασητήρων. Παράλληλα, αυξήθηκε ο οπίσθιος εγκεφαλικός χώρος και αναπτύχθηκε ο μετωπιαίος λοβός «πιέζοντας» τα οστά του προσώπου προς τα κάτω, ταυτόχρονα με τη μείωσή του.
Μία ειδική πρωτεΐνη «ταγμένη» για την ανάπτυξη την μασητήρων, το γονίδιο MY16, ελαττώθηκε ουσιαστικά. Το γεγονός αυτό εξηγεί την ανάπτυξη του εγκεφάλου και τη διαμόρφωση του κρανίου στον Homo Sapiens, του οποίου είμαστε και άμεσοι απόγονοι. Επίσης, έως και σήμερα διερευνάται ο ρόλος της εν λόγω πρωτεΐνης στις περιπτώσεις προγναθισμού.

ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΒΟΛΗ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠ’ ΟΤΙ ΜΕ ΤΗΝ «ΣΤΕΓΝΗ» ΕΞΙΣΤΟΡΗΣΗ ΤΩΝ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΩΝ ΜΙΑΣ ΑΡΡΩΣΤΙΑΣ. ΈΤΣΙ, ΛΟΙΠΟΝ, ΘΑ ΑΡΧΙΣΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΑΦΗΓΗΣΗ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΙΑ ΚΟΠΕΛΑΣ, ΠΟΥ ΠΕΡΑΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΜΙΑΣ ΝΕΥΡΟΓΕΝΟΥΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑΣ.
Για πρώτη φορά όταν μίλησε μαζί μου η Κατερίνα Κ. μου εξομολογήθηκε πως όλα αρχίζουν με μια δίαιτα. Στην εξέλιξη αναπτύσσεται η ανορεξία. Όπως διηγείται η ίδια, κάποιος πεινάει, γιατί φοβάται. Και δεν θέλει να φάει, επιδιώκοντας να έχει την δύναμη να εξουσιάζει το ίδιο του το κορμί.
«Αισθανόμουνα σαν ένα φουσκωμένο μπαλόνι. Πρόσωπο και κορμί τα ένιωθα πρησμένα. Είχα την αίσθηση ότι οποιοσδήποτε άλλος ήταν πιο αδύνατος από έμενα. Όλα αυτά αρχίσανε στην ηλικία των 18 ετών».
Ένα κορίτσι με ύψος 1,70 και 60 κιλά βάρος ένιωθε ότι είναι υπερβολικά χοντρή και πρήζεται.
«Στην αρχή απαγόρευσα στον εαυτό μου τα γλυκά. Όλοι στην οικογένεια με θαυμάζανε για την αυτοπειθαρχία μου. Κατόπιν, άρχισα να μειώνω το κρέας και τα λίπη. Κάποια στιγμή τρεφόμουνα μόνο με σαλάτες το βράδυ».
«Φοβόμουνα να φάω ακόμη και μήλα, γιατί νόμιζα ότι έχουν πολλές θερμίδες. Μα όσο αδυνάτιζα, τόσο πιο χοντρή ένοιωθα. Μετά από ένα χρόνο ζύγιζα μόνο 46 κιλά. Ήτανε η εποχή που οι γονείς μου άρχισαν να με τρέχουν στους γιατρούς».
«Εκεί μου είπαν ότι περίπου το 2% των Ελληνίδων κατά την διάρκεια της ζωής τους παρουσιάζουν συμπτώματα ανορεξίας. Και ότι οι γυναίκες πάσχουν περισσότερο από τους άντρες».
Όποιος προσβάλλεται από την ανορεξία προσπαθεί να μείνει όσο πιο αδύνατος γίνεται. Δεν τον ενοχλεί ότι πεινάει κάθε μέρα.
«Στην κλινική που ήμουνα βρήκα πολλές κοπέλες με ανορεξία, που για τον σκοπό αυτό άλλες παίρνανε χάπια ή βάζανε το δάκτυλο να κάνουν εμετό ή τρώγανε κατά περιόδους ή κάνανε υπερβολικά σπορ».
Οι ψυχίατροι το απέδιδαν αυτό σε άλυτα συγκρουσιακά επεισόδια και κατεσταλμένα αισθήματα. Θεωρούσαν ότι οι διατροφικές διαταραχές του τύπου αυτού δημιουργούνται από φόβους από του μεγαλύτερους. Με τον τρόπο αυτό το παιδί προσπαθεί να πείσει την οικογένεια του να το δεχτεί έτσι όπως είναι.
Κανείς επιδιώκει πεινώντας να έχει τον έλεγχο του εαυτού του και του σώματός του. Ονειρεύεται συνέχεια φαγητό, που δεν κάνει να φάει και για κόψει το αίσθημα της πείνας πίνει από 4 έως 5 λίτρα νερό ή τσάι.
«Εγώ φρόντιζα να τακτοποιώ και τα διάφορα τρόφιμα στο ψυγείο, έτσι που να δείχνω ότι κυριαρχώ το πάθος μου. Με είχε πιάσει μια φοβερή μανία να φτιάχνω γλυκά για την οικογένεια. Όταν με πίεζαν να φάω, ισχυριζόμουνα ότι έφαγα στο σχολείο ή κάτι έξω.
Όσο προχωρούσε η ασθένειά μου, τόσο έμενα για ώρες σιωπηλή και είχα διαστήματα με έντονες εκρήξεις και φωνές. Τα μαλλιά μου αραιώνανε, το δέρμα μου ξεραινόταν και δεν ήθελα να βάλω ακόμη και καμία κρέμα, γιατί φοβόμουν μήπως απορροφήσει το κορμί μου το λίπος.
Τελικά μπήκα σε μια κλινική, όπου μετά από μια εντατική θεραπεία, άρχισα να αναγνωρίζω το πρόβλημα της ασθένειας, αφού χρειάστηκε πρώτα να με ταΐσουν με καθετήρα.
Στα εγκεφαλογραφήματα που μου κάνανε, μου εξηγήσανε ότι είναι μια αρρώστια, που ξεκινά από δυσλειτουργία του εγκεφάλου και πρέπει να αντιμετωπίζεται με φάρμακα και ψυχοθεραπεία».
Η διήγηση της Κατερίνας επιλέχθηκε γιατί είναι ιδιαίτερα διαφωτιστική σε ότι αφορά το πρόβλημα της νευρογενούς ανορεξίας. Όποιος θα την διαβάσει, θα γνωρίσει σχεδόν τα πάντα για την νόσο αυτή.

ΚΑΝΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΟΥ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ.
Ένας Αμερικάνος γιατρός, ο Dr.Life (Δρ.Ζωή) κάνοντας τον εαυτό του πειραματόζωο, έδειξε τι μπορεί να κάνει η σύγχρονη φαρμακολογία, όταν κανείς ξέρει να τη συνδυάσει σωστά με διατροφή.
Ξεκινώντας ένα επαναστατικό πρόγραμμα διατροφής σε συνδυασμό με τη λήψη αντιγηραντικών φαρμάκων μεταμόρφωσε έναν πλαδαρό εξηντάρη σε έναν αθλητικό εβδομηντάρη με σώμα εφήβου (φωτο).
Παράλληλα, όπως ισχυρίζεται ο ίδιος, πέρα από τα περιττά κιλά, βελτιώθηκε και η απόδοσή του σε κάθε κατεύθυνση, έτσι ώστε να είναι σε θέση σήμερα σε έναν πυρετό δραστηριότητος να εφαρμόζει το πρόγραμμά του σε ακόμη 5.000 ενδιαφερόμενους δουλεύοντας πάνω από 14 ώρες σε καθημερινή βάση.
Πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό ιατρικό γεγονός, διότι πρώτη φορά στα χρονικά παρουσιάζεται κάτι τέτοιο και μάλιστα, με γιατρό σαν ασθενή και τόσο μακροχρόνια αποτελέσματα.
Από ότι φαίνεται, ο Dr.Life έχει βρει την άκρη του κουβαριού, που οδηγεί στη διαρκή νιότη. Βέβαια, όλα αυτά, όπως σε όλα τα ιατρικά θέματα, υπάρχει και η πιθανή σκοτεινή πλευρά των παρενεργειών.
Φαίνεται, όμως, ότι επί δώδεκα χρόνια, αν υφίσταται και αυτή, κατορθώνει ο Dr.Life και την ρυθμίζει σωστά.

ΤΟΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΚΑΙΡΟ ΜΕ ΤΗΝ ΣΤΡΕΣΟΓΟΝΑ ΕΞΕΛΙΞΗ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΕΝΤΑΣΕΙΣ, ΟΣΟ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΧΗΜΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ ΤΟΞΟΠΛΑΣΜΩΣΗΣ, ΜΕ ΚΥΡΙΟ ΕΠΗΡΕΑΣΜΟ ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ.
Το τοξόπλασμα gondii είναι ένα αναερόβιο ενδοκυτταρικό πρωτόζωο. Μέσα στο κύτταρο, όταν αυξηθεί, προκαλεί την ρήξη του και έτσι μπαίνει σε αιματογενή ή λεμφογενή διασπορά.
Το αποτέλεσμα είναι, μεταξύ των άλλων, να προσβάλλεται και το κεντρικό νευρικό σύστημα, όπου «μπορεί αυτό να λιμνάζει, χωρίς συμπτωματολογία και για αρκετό διάστημα».
Μεταδίδεται στους ανθρώπους με κάθε είδους επαφή, με την βρώση ωμού κρέατος ή από τα περιττώματα μολυσμένου ζώου. Οι μορφές εξάπλωσης του τοξοπλάσματος, σε ότι αφορά το κεντρικό νευρικό σύστημα, είναι δύο. Η συγγενής και η επίκτητη.
Η συγγενής προέρχεται κατά κύριο λόγο από μια λοίμωξη κατά τον τοκετό και είναι και η αιτία της αποβολής περίπου στο 25% των περιπτώσεων και σαν αποτέλεσμα, εφόσον το νεογνό επιζήσει, έχει τον υδροκέφαλο, την στένωση του υδραγωγού ή τη μικροκεφαλία. Αργότερα, άλλες ηπιότερες νευρολογικές εκδηλώσεις είναι το δερματικό εξάνθημα, ο ίκτερος, η ηπατοσπληνομεγαλία και η αμφιβληστροειδοπάθεια.
Αντίθετα, στην επίκτητη κατά κύριο λόγο έχουμε μια εκτεταμένη λεμφαδενοπάθεια με διόγκωση των αδένων, καταβολή, μυϊκή αδυναμία και πολλές φορές, σημάδια μηνιγγοεγκεφαλίτιδας, που συνοδεύονται και από περιπτώσεις χοριοειδοαμφιβληστροειδοπάθειας.
Κάποια αλλεργική προδιάθεση πάντα παίζει ρόλο σε όλα αυτά και καλό είναι να λαμβάνεται υπόψη, γιατί χρειάζεται συντονισμένη και συγκεκριμένη αγωγή με συνδυασμό στεροειδών και υψηλής απόδοσης αντιβιοτικών για μακρύ χρονικό διάστημα.

Η ΜΕΓΑΛΗ ΑΓΩΝΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΟΣΟ ΤΩΝ ΤΡΕΛΩΝ ΑΓΕΛΑΔΩΝ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΟΤΙ ΞΕΧΑΣΤΗΚΕ. ΕΝΑΣ ΝΕΟΣ ΙΟΣ ΞΑΝΑΦΕΡΝΕΙ ΣΤΗ ΜΝΗΜΗ ΤΟΝ ΤΡΟΜΟ ΤΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝΤΟΣ.
Στην περιοχή του Γκίσεν της Γερμανίας το Κτηνιατρικό Ινστιτούτο της περιοχής με τους επικεφαλείς του, κάνοντας τους ελέγχους ρουτίνας στους κτηνοτρόφους της περιοχής, πιστοποίησε την ύπαρξη «ματωμένου» ιδρώτα σε πολλές αγελάδες, που ταυτόχρονα είχαν και στοιχεία πυρετού.
Ο τρόμος της ύπαρξης ενός κινδύνου επιδημίας τύπου «EBOLA» τρόμαξε τους πάντες, διότι σε τέτοιες λοιμώξεις εμφανίζονται παρόμοιες διαταραχές.
Η διεξοδικότερη έρευνα, όμως, δεν πιστοποίησε την υπόνοια αυτή. Έτσι, παραμένει ανοιχτό ακόμη το θέμα για το τι είδους λοίμωξη ή δηλητηρίαση μπορεί να το προκαλεί αυτό. Ανεξάρτητα, όμως, με όλα αυτά οι εκεί κτηνίατροι έκριναν ότι τα κρέατα είναι βρώσιμα.

ΝΕΕΣ ΕΡΕΥΝΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΤΟΥ COLUMBIA ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΑΝ ΟΤΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΗΣ ΒΟΥΛΙΜΙΑΣ ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΕΣ ΒΛΑΒΕΣ.
Η συμπεριφορά των βουλιμικών είναι χαρακτηριστική. Χαρακτηρίζει εθισμένους στο γρήγορο και πλούσιο και διαρκές φαγητό. Συνήθως, τα άτομα αυτά έχουν μία «επιθετική» συμπεριφορά στις τροφές που βρίσκονται πάνω στο τραπέζι ή στο ψυγείο και έχουν την τάση να τα «καταπίνουν» όλα με μεγάλη ταχύτητα.
Συνήθως, στα άτομα αυτά υπερέχουν οι γυναίκες. Οι βουλιμικοί πολύ τακτικά είναι και καταθλιπτικοί, δείχνουν βιαστική, εκρηκτική, ανυπόμονη και συχνά αλόγιστη συμπεριφορά.
Σε προχωρημένα στάδια, πολύ από αυτούς βάζουν τα δάχτυλα βαθιά στο στόμα, προκειμένου να προκαλέσουν εμετό. Επιπλέον, έχουν μια ακατανίκητη έλξη για το φαγητό, που τους οδηγεί σε εξαρτημένη συμπεριφορά και συνεχείς λανθασμένες αποφάσεις, που χειροτερεύουν συνεχώς τη θέση τους κοινωνικά και οικονομικά, ενώ καταστρέφουν την υγεία ραγδαία.
Στο Columbia, λοιπόν, διαπίστωσαν πως πίσω από όλα αυτά βρίσκεται η «κόκκινη» περιοχή του εγκεφάλου, που βλέπουμε στην εικόνα. Πρόκειται για την εγκεφαλική περιοχή που περιλαμβάνει το νευρωνικό κύκλωμα μεταξύ βασικών γαγγλίων και μετωπιαίου λοβού. Είναι, δηλαδή, το τμήμα εκείνο που ρυθμίζει τον έλεγχο, αφού πρώτα λάβει υπ’ όψη τις ανάγκες του οργανισμού.
Η συμπεριφορά αυτή διαταράσσεται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων είναι και η μίμηση και η συνήθεια.
Η θεραπεία μπορεί να είναι ένας συνδυασμός φαρμακευτικής και γνωστικής αγωγής με παράλληλο διακρανικό μαγνητικό ερεθισμό.

ΟΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΘΟΡΥΒΟΙ ΠΡΟΣΤΑΤΕΣ ΚΙ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ
Στο φετινό πανευρωπαϊκό συνέδριο της νευρολογικής ευρωπαϊκής εταιρείας στη Μαδρίτη το κεντρικό θέμα ήταν «διατροφικές ουσίες και εγκέφαλος». Μεταξύ αυτών περίοπτοι θέση είχε το σεμινάριο “brain and wine” για τις επιδράσεις του κρασιού στον εγκέφαλο.
Με τη σύγχρονη ανάπτυξη της νέας τεχνολογίας ιδιαίτερα της ψηφιακής μαγνητικής τομογραφίας και της 24ωρης καταγραφής του εγκεφαλογραφήματος είναι πλέον δυνατή η πλήρης ανάλυση κάθε εγκεφαλικής λειτουργίας μετά από οποιοδήποτε ερεθισμό ή περιβαλλοντική επίδραση.
Έτσι, λοιπόν, παράλληλα με μια έρευνα που γίνεται από χρόνια στην Αμερική, γερμανικές, βρετανικές και σουηδικές έρευνες με τις μοντέρνες μετρήσεις επιδίωξαν να εντοπίσουν την επίδραση του κρασιού ή της χρόνιας πόσης οινοπνευματωδών στον εγκέφαλο.
Συγκεντρώθηκαν, λοιπόν, τα αποτελέσματα των νευροφυσιολογικών εξετάσεων καθώς και αυτά της ψηφιακής μαγνητικής τομογραφίας και συγκριθήκαν μεταξύ τους. Τα αποτελέσματα ήταν όντως εκπληκτικά. Οι έρευνες έδειξαν ότι ο οίνος επηρεάζει στιγμιαία και χρόνια τον εγκέφαλο. Με κάποιες ουσίες που περιέχονται μέσα στο κρασί και λέγονται πολυφαινόλες ερεθίζει διάφορα νευρωνικά τόξα στον εγκέφαλο, ανώτερο, μέσο και κατώτερο, σε τέτοιους συνδυασμούς που προκαλεί, πέρα από την ευφορία των συναισθημάτων, και προστασία για τον καρκίνο, αρτηριοσκλήρωση και εκφυλιστικές αλλοιώσεις.
Το αξιοσημείωτο είναι ότι ανάλογα με την ποιότητα του κρασιού είναι πολύ λίγες οι έντονες αντιδράσεις στο εγκέφαλο, τα κύτταρά του φτάνουν σε τέτοιο βαθμό εξειδίκευσης που είναι σε θέση ακόμη και να διακρίνουν την ποιότητα το είδος και την περιεκτικότητά του.
Χαρακτηριστικό είναι σε μια ειδική ανάλυση που έγινε, όπου εξετάζονταν διάφορα είδη κρασιού και σαμπάνιας, βρέθηκε ότι τα ποιοτικά καλύτερα με τα κριτήρια της αγοράς, και φυσικά ακριβότερα, είχαν 10-20% πιο ευεργετική δράση στην εγκεφαλική λειτουργία.
Έτσι, λοιπόν, μπορούμε να πούμε ότι, ακόμα, δυστυχώς και στο κρασί, το θέμα της απόλαυσης έχει μια οικονομική παράμετρο, κατά το λεγόμενο ότι πίνεις, πληρώνεις. Το ευχάριστο είναι ότι για μια ακόμη φορά πιστοποιήθηκε ότι και σε χρόνιες περιπτώσεις, όπως, άνοια, πάρκινσον, Σκλήρυνση κατά πλάκας, εκφυλιστικά νευρολογικά νοσήματα ακόμα και ψυχικές διαταραχές σε μη βιομηχανοποιημένα προϊόντα που περιέχουν τις φυσικές πολυφαινόλες, όπως δηλαδή, το κρασί, έχουν μια φυσική και ουσιαστική προστασία για τον οργανισμό και ιδιαίτερα για τις ψυχονευρολογικές αρρώστιες.