NEURO-TALKS / ΝΕΥΡΟ-ΔΙΑΛΟΓΟΙ

Η ΑΠΟΤΟΜΗ ΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣΑΚΧΑΡΟΥ ΦΕΡΝΕΙ ΥΠΟΓΛΥΚΑΙΜΙΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕ ΕΝΤΟΝΕΣ ΨΥΧΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ.Αυτές μπορούμε να τις συγκρίνουμε με την νευρικότητα και την επιθετικότητα που δείχνουμε όταν πεινάμε κατά την διάρκεια δίαιτας που κάνουμε.
Αυτό έχει σαν δείγμα πλέον, από την ιατρική πείρα, ότι πλούσιες σε ζάχαρη και λίπος τροφές δεν πρέπει να κόβονται απότομα στο 0 ούτε να λαμβάνονται σε πολύ μικρές ή καθόλου δόσεις.
Σε ότι αφορά τα ζαχαρούχα και τα λιπαρά πρέπει πάντοτε να υπάρχει μια μετριοπάθεια και λογική στους κανόνες διατροφής.
Πάντως γενικά, στις χρόνιες δίαιτες ο κίνδυνος υπογλυκαιμίας και υποβιταμίνωσης είναι πολύ μεγάλος ώστε να προκαλέσει ψυχικές διαταραχές.