NEURO-TALKS / ΝΕΥΡΟ-ΔΙΑΛΟΓΟΙ

Εκτεταμένες γαλλικές έρευνες πριν από πολλά χρόνια ασχολήθηκαν με αυτό το θέμα και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μέχρι τρία ποτήρια κρασί καλής ποιότητας στα γεύματα δεν συντελούν στο να προληφθεί η αγγειακής μορφής άνοια. Αυτό βέβαια για πολύ καιρό προπαγανδίστηκε από τους οινοπαραγωγούς, από περιοδικά υγιεινής διατροφής κ.λ.π. έτσι ώστε να γίνει πλέον σχεδόν συνείδηση. Βέβαια αυτό κρύβει έναν μεγάλο κίνδυνο, διότι πάντα το κοινό έχει την τάση να ερμηνεύει αλλιώς αυτά που πραγματικά κρύβονται πίσω από μια τέτοια επιστημονική δήλωση. Π.χ. η πιστοποίηση ότι τρία ποτηράκια κρασί προστατεύουν από την άνοια, δεν τεκμηριώνεται ούτε μπορεί να οριστεί ακριβώς η ποσότητα ως η ημερησία συνιστώμενη. Έτσι λοιπόν όταν έχουμε να κάνουμε με ένα προϊόν ευχαρίστησης, το προσαρμόζουμε σύμφωνα με την δική μας επιθυμία και όχι στο μέτρο που επιβάλλεται από την ιατρική. Ως γνωστό, οι νευρολογικές παρενέργειες του αλκοόλ είναι πολύ ουσιαστικές και δημιουργούν άπειρα προβλήματα. Έτσι λοιπόν είναι προτιμότερο να προσπαθήσουμε να βρούμε άλλα προστατευτικά μέτρα για την άνοια, και να μην χρησιμοποιούμε το κρασί.